Gott!
Så jag tittade vad jag skrivit för exakt 1 år sedan. Det visade sig att så var det onsdag och så kallad matonsdag och jag gick igenom maten jag ätit eller skulle äta under veckan.
En av rätterna var bönbiffar, ugnsbakad potatis, sallad och tzatziki. Vilken kombo! Och så gott det såg ut! Blev ju inspirerad av mig själv.
Så nu har jag lagt vita bönor i blöt och i morgon när jag kommer hem skall jag koka dessa och sedan kommer nog bli bönbiffar någon dag framöver.
Gott!